こんにちは＼(^o^)／ 事務担当田中です。
ここのところいいお天気が続いてますね。運転中は暑いくらい( ;∀;)
冬とは思えない青空に、まばゆい光
無理やりですが、先日ブログにアップした「ユズ」のような輝き(笑)
では、もう一度ご覧ください(p_-)
この輝きを・・
そして、いつもブログを見てくださっていて、日頃よりお世話になっている方から、作り方（分量）の問い合わせをいただきましたので、ご紹介いたしますね♪♪
、お昼のテレビでおなじみの「〇分クッキング」の音楽を頭にグルグルさせながら～
・ユズ１２個（皮も実も全部使います！）
・氷砂糖１㎏
〇ユズを洗います
〇ユズの皮をむき、実の皮の固い部分を切って種を取ります
〇むいた皮、実（実の皮はついたまま）を適当な大きさに刻みます
〇容器に、刻んだユズと氷砂糖をミルフィーユ状につめて漬け込んでいきます
〇漬けてから４、５日は毎日混ぜた方がいいですね
〇４、５日我慢したあとは・・・いただきま～す( *´艸｀)
上記の材料と作り方で作ったら、このような感じに
この時季ぴったり💛のユズ茶
ぜひお試しくださいね
コメントをお書きください
みっちゃん (水曜日, 11 12月 2019 07:36)
ふむふむ、やっぱり私は頂く方がいいなあー。
キタモトヒトミ (水曜日, 11 12月 2019 08:05)
ありがとうございます。先日、頂いたの大好評でした。
ヨーグルトの無糖のに入れても美味しかったです。
早速、作ってみます。
コーヒー&カレー五島 (水曜日, 11 12月 2019 08:28)
まだいただいていませんね～(*´з`)
ライフケアーズ (水曜日, 11 12月 2019 09:10)
いつもコメントありがとうございますヽ(^o^)丿
近々おすそ分けに・・。
無糖ヨーグルトにON！いいですね！ありですね！やってみます！
コーヒー&カレー五島 (水曜日, 11 12月 2019 15:35)
ユズいただきました～♪
私好みでめちゃくちゃ美味しいです！！
五島のブログにもアップしま～す(^_-)-☆